酒类产品仅靠包装赢市场行不通******

　　本报记者 孟刚 文

　　近期 ，上海市市场监管局对该市酒类产品进行了商品包装监督抽查 ，发现标称贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司生产 的茅台不老酒(配制酒)包装空隙率不合格。事实上，2021年小糊涂仙、郎牌 、杜康4批次酒类产品也因为包装空隙率项目不合格，被上海市市场监管局通报 。

　　记者梳理发现，空隙率不合格成为酒类产品包装不合格的主要问题 。业内人士认为 ，酒类产品过度包装是酒业阶段性的产物，随着法律法规不断完善以及酒类消费趋向品质化、理性化，酒类过度包装问题将加速得到解决 。

　　空隙率不合格问题常见

　　上海市市场监管局近日在官网公布了《2022年上海市酒类商品包装物减量(过度包装)监督抽查结果》，本次监督抽查依据GB 23350—2009《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(以下简称2009版标准)、JJF 1244—2010《食品和化妆品包装计量检验规则》等标准要求 ，对包装空隙率 、包装层数 、包装成本与销售价格比率项目进行了检验 。结果显示，50批次抽检中有1批次不合格：标称贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司生产 、上海文峰千家惠超市发展有限公司销售的的茅台不老酒(配制酒)包装空隙率不合格，规格型号为500毫升 ，生产日期为2021年7月9日。

　　记者了解到，贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司 是茅台集团全资子公司，其官网显示，公司成立于1984年。

　　茅台集团近日回应《中国消费者报》记者称，此批次产品系保健酒业公司此前生产的总经销产品，已经对该批次检验不合格产品全部召回处理，并将整改后的包装重新送检。

　　近年来，酒类过度包装问题不时出现，且多为包装空隙率不合格。例如 ，2021年5月 ，上海市市场监管局公布 的2020年上海市酒类商品(过度)包装监督抽查结果显示 ，四川省古蔺郎酒厂有限公司 、汝阳杜康酿酒有限公司 、贵州小糊涂仙酒业有限公司等厂商生产的酒，包装空隙率均被查出不合格。而在2016年 、2017年 ，原上海市质量技术监督局多次发布 的饮料酒商品包装监督抽查结果也显示，多批次名酒品牌旗下产品因包装不合格被通报，不合格项目均为包装空隙率 。

　　所谓包装空隙率，是指商品包装内不必要的空间体积与商品销售包装体积 的比率。根据2009版标准规定 ，饮料酒 的包装空隙率应≤55%。另外，根据规定，当内装产品所有单件净含量均不大于30毫升或30克，其包装空隙率不应超过75% ；当内装产品所有单件净含量均大于30毫升或30克 ，并不大于50毫升或50克 ，其包装空隙率不应超过60% 。

　　过度包装是阶段性产物

　　记者发现，此前 ，一些名酒企业的主打产品也会出现过度包装问题。但市场监管部门近年来发布的抽检结果显示，酒类过度包装问题多见于非名酒或者名酒 的贴牌开发产品。

　　中国酒业智库专家蔡学飞表示 ，酒类过度包装现象长期存在，原因并不复杂，因为酒类产品重要的消费场景就 是社交，在社交场景下 ，“高大上” 、新奇 的包装在一定程度上被认为 是产品本身价值 的体现 ，所以，过度包装问题在酒类收藏市场和礼品市场上长期存在。

　　酒类营销专家肖竹青也认为，食品行业过度包装主要体现在月饼 、保健品行业 ，尤其 是养生保健产品过度包装现象更为严重。而一些酒企为彰显品牌价值，也喜欢用“高大上” 的包装博取顾客眼球，特别是在贴牌定制酒领域 。

　　资料显示 ，20世纪90年代 ，一些名酒企业开始在包装上进行创新 ，酒类产品 的包装造型、结构呈现出差异化的新态势 。

　　蔡学飞表示 ，对于一些品牌影响力不强的企业来说，可以通过较为繁复 的外部包装设计来提升整个产品 的价值感 ，从而提高产品溢价 ，支撑较高 的价格。“但确实应该看到，通过过度包装实际上解决不了产品价值问题，只能是白酒发展阶段性的产物 。随着理性消费意识崛起 ，过度包装外显性价值其实在大幅下降 ，酒类过度包装已经成为非理性消费 的代表，正在逐渐被市场淘汰 。”蔡学飞说道 。

　　包装附加值将大幅降低

　　目前 ，酒业特别是白酒行业进入总量萎缩、消费需求迭代升级、市场竞争逐步加剧 的新发展阶段 ，对酒企和产品提出了更高 的要求 。

　　2021年 ，市场监管总局 、国家标准化管理委员会联合发布了新修订的GB23350—2021《限制商品过度包装食品和化妆品》，新标准涵盖31类食品 、16类化妆品，包括茶叶 、酒类等，将于2023年9月正式实施 。具体到酒类产品包装上 ，规定酒类包装层数应≤4层、包装空隙率≤30%、必要空间系数为13。

　　蔡学飞告诉《中国消费者报》记者：“随着国家相关政策的调整，以及消费者理性消费、环保意识不断增强，酒类过度包装问题正在不断改善 ，比较有代表性的就是简装酒或者光瓶酒 的出现。”

　　肖竹青也认为 ，如今，消费者购买行为趋于理性，更多消费者越来越认同可以省略酒包装，选择光瓶好酒成为一种潮流。

　　蔡学飞表示，酒类消费最终还是会回归到产品品质本身 ，包装 的附加值将大幅降低，这也 是符合酒类品质化消费 、理性消费 的一个大趋势 。

　　肖竹青则认为，消费者指定购买和持续复购，一定 是对产品有良好的消费体验 。只有重视品质体验和品牌提升的酒企，才能真正满足消费者的需求，才能走得更远 。

两岸妈祖宫庙“云”祈年 ：冀交流之路越走越宽******

　　中新社福建宁德1月23日电 (记者 叶茂)1月23日 ，农历正月初二 ，福建省宁德市霞浦县松山天后行宫携手台湾嘉义新港奉天宫 、新北板桥慈惠宫 ，举办癸卯年新春祈年大典活动，两岸妈祖信众“云端”同祝福、共祈年。

　　活动现场 ，迎春祈年大典按照“祭天”“纳福”“祭典”传统习俗进行，其中妈祖祭典按照迎神、读祈告文、行三献礼、送神等传统礼仪依序展开，信众统一着装 ，身披绶带，虔诚祈福 。

　　嘉义新港奉天宫董事长何达煌在连线中说 ，妈祖 是两岸同胞共同敬仰 的“海上和平女神”，是维系两岸同胞感情的心灵纽带 。“两岸同根同源，因为有妈祖，我们越走越亲 。”

　　作为妈祖信俗 的重要传播地 ，霞浦松山天后行宫 是大陆现存历史悠久 、规格较高 的祭祀海神庙宇，距今已有千年历史。据考证，这是继湄洲妈祖祖庙之后 的第一个妈祖行宫 ，故有“妈祖行宫之尊” 的美誉 ，是福建省第六批省级文物保护单位、宁德市对台交流基地 。

　　近年来，霞浦松山天后行宫开展了30多次两岸妈祖文化交流活动，先后与百余家台湾妈祖宫庙和机构建立常年联系 ，对台交流活跃。

　　“妈祖文化在密切两岸民众感情 、推动两岸关系和平发展中，有着重要作用。”霞浦县松山天后行宫董事会秘书长陈杰表示，希望通过妈祖文化，两岸民间交往愈发热络 ，两岸交流之路越走越宽 。(完)