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最新研究！不是谁都需要每天八杯水******

　　从小到大

　　总 是听人说

　　每人每天要喝够8杯水（约2升）

　　最近 ，一项新的研究结果驳斥了这个说法

　　其实人类饮水需求千差万别

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　　科学家们是怎么测量人一天需要多少水的?

　　11月24日发表于《科学》期刊 的这项研究，测量了26个国家5600多人的饮水量 ，参与者年龄从8天到96岁不等 ，他们饮用了一定量含有可追踪氢和氧同位素 的水。研究人员发现 ，人们每天 的平均饮水量在1升到6升之间 。

　　图源 ：摄图网

　　此外 ，研究人员们收集并分析了参与者的数据，将参与者所在地的温度 、湿度和海拔高度等环境因素，与测量 的水分周转率、能量消耗 、体重 、性别 、年龄等进行了比较。

　　在所有条件相同 的情况下，男性和女性 的差异大约 是半升水的周转量 。研究结果预计 ，一个20岁 、体重70公斤 、生活在发达国家的海平面高度、平均气温10摄氏度、相对湿度50%的非运动员男性 ，每天会吸收和流失约3.2升水。同样年龄和活动水平 的女性，体重60公斤 ，住在同样 的地方，需要消耗2.7升水。

　　同时，一个人消耗 的能量增加1倍，则他们每天用水量将增加约1升 。体重增加50公斤，用水量则增加0.7升。湿度每增加50% ，用水量就会增加0.3升 。运动员比非运动员多消耗大约1升水 。

　　快来算算自己需要多少水!

　　这项研究中，近100个团队 的科学家们联合开展了实验，得出了全球首个人类全生命周期的“饮水公式”。据此公式 ，大伙儿可以精确地计算出自己每天喝多少水最合适 。

　　其中，PAL 是身体活动水平 ，等于人体24小时总能量消耗（TEE）除以人体24小时的基础代谢率（BMR）。HDI则代表人类发展指数 ，反映不同地方 的社会进步程度 。对于此公式中，发达国家的HDI值为0，中等国家HDI值为1，落后国家HDI值为2 。此外 ，非运动员 的Athlete Status（运动状态）值为0 ，运动员为1。

　　研究人员用此公式计算发现 ，平均而言，20至35岁 的男性每天消耗4.2升水 ，而30至60岁的女性消耗3.3升水。而且从60岁起 ，水 的需求量随着年龄的增长而下降。等到了90多岁 ，人的需水量已经降至2.5升左右 。

　　科学喝水，还得注意这些！

　　俗话说“人以食为天，食以水为先”，每天保持充足的饮水量 ，对人体皮肤、血管、肠道健康等都起着至关重要 的作用。以下为大家准备了一些日常科学喝水 的小提示 ：

　　图源：网络表情包

　　1. 不要等到口渴再喝水。口渴是身体缺水 的信号，当你感觉口渴 的时候，那说明细胞已经缺水了 。

　　2. 吃饭前不要大量喝水 。这可能会冲淡消化液 ，使胃酸浓度降低 ，易出现消化不良、急性胃肠炎及腹泻 。

　　3. 喝水时水温以 25 ℃～ 40 ℃为宜 ，最好不要超过 65 ℃。

　　4. 运动后不要一次性牛饮！如果运动后狂饮 ，会导致钠离子含量变低 ，这一现象被称为“稀释性 的低钠血症” ，也叫水中毒。运动后人体 的各个脏器处于比较劳累 的状态 ，突然大量补水会导致心脏负担明显加重，对很多脏器功能 ，特别是对心脏不利 。

　　5. 在高强度 的运动后，需要适当喝含有电解质的水，比如含盐 、含糖 的，这样可以把人体丢失的盐分和糖分补充回来。

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　　资料来源：科普中国 、中国科学网、澎湃新闻

　　整理 ：董小娴

春节旅游遇风险，消费者该如何规避？******

　　作为新冠降级后 的首个小长假，“阳康”后，有人赶着春运回家过年 ，也有人选择抓住春节小长假去旅游 ，寻找久违的“诗和远方”。对于旅游出行高峰期可能出现 的种种问题 ，人们该如何应对并维护自身合法权益 ？近日 ，北京市朝阳区人民法院南磨房法庭张倩通过新京报对广大旅客进行风险提示。

　　旅行社擅自变更行程 ，旅客该怎么维权？

　　在案例A中 ，春节期间，小王精心挑选了一条“苏杭”爆款旅游线路 ，打算带父母前往游玩，并通过某旅行社订购了上述旅游产品 ，双方对行程路线、具体景点等进行了明确约定。游玩过程中，因合同约定 的苏州著名的A园林景点过于火爆，导致旅行社未能成功预订该景点门票，后旅行社擅自将行程路线中 的A园林变更为B园林，小王一家的体验大打折扣 。事后 ，小王将旅行社诉至法院 ，要求旅行社承担赔偿责任。

　　《中华人民共和国旅游法》第六十九条第一款规定 ，旅行社应当按照包价旅游合同的约定履行义务，不得擅自变更旅游行程安排 。

　　张倩解释 ，春节是旅游旺季 ，因游客激增导致热门景点无票、网红酒店涨价的情形，屡见不鲜 。在此情况下 ，旅行社应当与旅游者充分协商 ，双方在协商一致 的基础上可依据《民法典》第五百四十三条变更旅行路线或住宿安排。如未经协商，旅行社擅自变更行程安排、降低酒店标准 的 ，旅游者可依据《民法典》第五百七十七条要求旅行社承担相应的违约责任 。

　　报名“低价游”却秒变“高价购”，旅行社要担责吗？

　　在案例B中 ，春节期间，某旅行社对外推出“云南7日游 ，只要399” 的活动，已经退休的老张对此心动不已 ，于 是报名参团 。哪知在旅行过程中，不仅大部分景点都 是“一晃而过” ，还增加了好多购物环节，迫于导游 的压力 ，老张无奈购买了一条蚕丝被 、两块玉石共花费12000元。事后，老张将旅行社诉至法院，要求旅行社赔偿损失。

　　《中华人民共和国旅游法》第三十五条规定 ，旅行社不得以不合理 的低价组织旅游活动 ，诱骗旅游者 ，并通过安排购物或者另行付费旅游项目获取回扣等不正当利益。旅行社组织、接待旅游者 ，不得指定具体购物场所 ，不得安排另行付费旅游项目。但是 ，经双方协商一致或者旅游者要求，且不影响其他旅游者行程安排 的除外。发生违反前两款规定情形的 ，旅游者有权在旅游行程结束后三十日内，要求旅行社为其办理退货并先行垫付退货货款，或者退还另行付费旅游项目的费用。

　　张倩解释，近年来，旅行社为招揽游客、谋取利益，往往以不合理低价组团，旅游者本以为自己占了便宜 ，却不曾想“旅游”变“旅购” ，心情和体验都大打折扣。低价旅游团 的“盛行”，导致旅行社欺客宰客、强迫购物的现象层出不穷。

　　旅游者要擦亮自己 的眼睛，选择具备相应资质且价格合理的旅行社 ，避免陷入低价、免费旅游的陷阱。如若发生被强迫购物 的情形 ，旅游者可保留好消费凭证 ，符合《中华人民共和国旅游法》第三十五条规定的情形时 ，可在行程结束后三十日内 ，要求旅行社为其办理退货并先行垫付退货货款；此外，如旅行社或导游存在欺诈或胁迫的情形 ，旅游者亦可依据《民法典》第一百四十八条或第一百五十条主张权利，并要求旅行社承担赔偿责任 。

　　拼团“自驾游” ，“免责协议”难免责

　　在案例C中，小李和小赵都是某俱乐部的“自驾游”爱好者 。春节期间 ，俱乐部组织者在微信群内发布一条“自驾游”报名信息 ，拟按照自己制定的旅游路线组织几名会员“AA制”自驾出游 ，小李、小赵看到消息后立即报名 。出发前，大家签订了一份内容为组织者仅安排出行过程中的吃、住、行 ，其他问题都由参与者自行承担责任 的“免责协议” 。行程过程中，因山路曲折，又恰逢雪天路滑，小李驾驶 的自家车辆不幸侧翻 ，小李及坐在副驾驶的小赵均受重伤 。事后，交通事故认定书认定小李负本次事故的全责 ，小赵便将小李及俱乐部组织者诉至法院 ，要求承担赔偿责任 。

　　《中华人民共和国民法典》第一千一百九十八条规定，宾馆、商场、银行、车站 、机场、体育场馆、娱乐场所等经营场所 、公共场所的经营者、管理者或者群众性活动 的组织者 ，未尽到安全保障义务 ，造成他人损害 的 ，应当承担侵权责任。

　　张倩解释，随着“自驾游”的日益盛行 ，小规模组团出游 的需求越来越大，一些车友俱乐部应运而生 。一般情况下，俱乐部组织者负责制定“自驾游”路线 、安排住宿饮食，参与者自行准备车辆或与他人拼车出行 。此外，大家往往还签订“免责协议”表明自愿参与 ，责任自负的意愿 ，以此免除“后顾之忧”。但在损害发生时，这样的“免责条款”并不能完全真正免责，小李作为直接侵权人应当承担赔偿责任 ，而俱乐部组织者因未在活动中尽到安全保障义务，比如审慎制定行程路线、提前预测天气状况、合理规划出行时间等 ，亦应向小赵承担侵权责任。

　　“自甘风险”参加活动 ，受伤需自己担责

　　在案例D中 ，小吴报名参加了某旅行社组织的“草原3日游”旅行团。按照旅游行程，小吴观看了精彩的赛马比赛及摔跤比赛 ，观看过后 ，作为体育爱好者 的小吴跃跃欲试 ，强烈要求与专业摔跤手“比试”一下 ，现场导游再三向其释明摔跤 的风险，小吴却置之不理 。一番小试过后，小吴被摔伤 ，经诊断为踝关节骨折。事后 ，小吴以在旅游过程中受伤为由，将旅行社及摔跤手诉至法院，要求对其承担赔偿责任。

　　《中华人民共和国民法典》第一千一百七十六条规定 ，自愿参加具有一定风险的文体活动，因其他参加者 的行为受到损害的，受害人不得请求其他参加者承担侵权责任 ；但是 ，其他参加者对损害 的发生有故意或者重大过失的除外 。

　　张倩解释 ，随着旅游业 的不断发展，具有民俗或地域特色 的旅游项目日益受到大家青睐 ，对于旅游过程中的特色活动 ，比如“草原游”中的摔跤运动、东北“冰雪季”中的滑雪运动，部分旅游者也蠢蠢欲动 。

　　本案中 ，小吴作为具有完全民事行为能力的成年人，在明知摔跤运动具有一定 的专业性及危险性的情况下，对于自身能力做出错误判断，并自愿参加了摔跤活动，应当认定其具有自甘风险的意思表示，对于自身受伤应自行承担责任 。摔跤项目不在旅行社原定的行程中，同时导游对小吴参与摔跤活动也进行了劝阻，故旅行社尽到了安全保障义务，对小吴 的受伤亦不承担赔偿责任 。

　　新京报记者 左琳

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）