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胶东花饽饽蒸出“年”味道******
兔年春节临近 ，胶东花饽饽进入制作和销售旺季 。 李信君 摄
花饽饽是山东省级非物质文化遗产， 是胶东地区人们过年期间常用 的面点。 李信君 摄
花饽饽特别 是枣饽饽成为热销产品。 李信君 摄
在胶东地区 ，最具年味儿的年俗莫过于蒸上几锅大饽饽。 李信君 摄
山东荣成妇联组织妇女参与蒸制、销售花饽饽 ，让老手艺“蒸出”致富路 。 李信君 摄
1月11日 ，在山东省荣成市崖头街道荣安社区一处花饽饽制作坊，工作人员在蒸制花饽饽 。兔年春节临近，胶东花饽饽进入制作和销售旺季。
花饽饽 是山东省级非物质文化遗产，是胶东地区人们过年期间常用的面点 。
近年来，山东荣成妇联组织妇女参与直播培训和社群团购，引领花饽饽产业通过线上社群带货，线下大赛展销等模式 ，推动“胶东花饽饽”走向全国各地，让老手艺“蒸出”致富路 。
直击2023年春运首日首趟离京列车载客归乡****** 中新网北京1月7日电(徐婧 杜燕)“G6701次列车邯郸东方向旅客，请从第三 、第四两个检票口同时检票进站 ，出门右转12站台上车 ，检票进站时请全程佩戴口罩 。”1月7日 ，是2023年春运 的首日。5时许 ，在北京西站第七候车室 ，乘坐当日北京首趟始发列车 的旅客手持身份证，通过闸机准备上车。  图为G6701次列车工作人员在站台合影。 中新社记者 贾天勇 摄7日，2023年中国春运开启，持续40天 ，到2月15日结束。据北京交通部门预测 ，铁路 、民航 、省际客运进出京总量将达到2536万人次 ，日均63万人次 。其中，铁路方面 ，北京地区预计发送旅客993.4万人 。 归乡之旅弥漫着“年味儿” 。福字窗花、小兔子挂饰 、喜庆 的红色冬青果摆件……透过这趟春运首日开往邯郸东 的列车车窗，记者和拎着行李一同上车 的旅客们已经感受到满满的春节氛围。  图为G6701次列车工作人员装饰布置车厢。 中新社记者 贾天勇 摄整装待发的乘务人员佩戴手套 、口罩 、眼镜 的防护“三件套”迎接每一位旅客 。登上列车，廊上悬挂着回顾2022年 的红色海报，许愿墙上写满了旅客对2023年的美好期望 。列车长还为旅客送上吉祥兔胸针小礼物和温馨祝福 。 中国铁路北京局集团有限公司(简称“北京局集团公司”)石家庄客运段倾心乘务组列车长高敏介绍 ，为迎接春运 ，铁路部门在安全保障 、优质服务、疫情防控等方面做好了充足准备 ，列车还为旅客准备了年历等小礼物，不仅为旅客提供平安 、有序 、温馨的乘车体验，也让回家 的旅途多一份纪念 。  图为旅客在北京西站进站乘车 。 中新社记者 贾天勇 摄“早起来赶第一趟列车，心情很好 。”发车前 ，袁女士告诉记者，妹妹即将订婚 ，今年自己和丈夫提前回老家过年 。二人携带的行李箱里 ，装着给父母买的小家电 ，还有奖励孩子 的汽车模型。 同车的小伙儿秦志帅和哥哥则“轻装上阵”返乡。“带了几个N95口罩，准备回家呆10天 ，多陪陪爷爷奶奶 。”他说，最近一段时间 ，看到身边 的人对疫情 的心态都越来越平和，“大家不再那么紧张了 ，从北京到邯郸也很近 ，这次回家很放心。” 除在列车运行途中加强消毒频次 、实时提示旅客佩戴口罩等措施外，高敏称 ，已充分做好大客流 的安全预想 ，并将通过更新服务理念、提升服务形象、优化服务内容，不断提升旅客 的乘车感受，使旅客出行体验更美好。  图为G6701次列车工作人员装饰布置车厢 。 中新社记者 贾天勇 摄5时34分 ，北京首趟首发G6701次列车缓缓从北京西站发出，2023年春运大幕正式拉开 。随着天渐破晓 ，一些候车室被旅客和大大小小 的行李填得越来越满。 “京味儿”藏在行李箱 。今年26岁的芦女士来北京工作已有两年 ，她在候车室告诉记者，这次回甘肃老家 ，自己特意买了一盒北京稻香村 的糕点 ，准备给家人尝鲜 。此外，还带了备用 的感冒药等 。她说 ，因为距离比较远、乘车时间长，之前过年回家需要做几次核酸，今年明显方便多了。“回家后先和爸爸妈妈一起准备年货，今年除夕一家人将在一起看春晚，吃一顿火锅，现在想一想已经很幸福了 。”她笑着说。 在候车室内 ，记者看到，保洁人员不间断对各类设施进行清洁消毒 ，即便是人员密集的站厅 ，垃圾桶周围并无杂乱现象 。 记者从北京交通部门了解到，春运期间 ，北京各车站将加强站车通风消毒工作 ，对候车室 、售票厅、车厢等处所 ，每日做好预防性消毒 。对卫生间等密闭场所加强通风 ，对卫生间、扶手、闸机等重点部位加强消毒 ，确保为旅客提供干净整洁健康的旅行环境。 6时许，保洁员刘昭琼正在候车室的座位间穿行，依次打扫窗台、地面和垃圾桶 。她今年春运期间依旧计划在工作中度过 ，接下来的40天将是她一年中最忙碌的时候。虽然已经三年没有回湖北老家过年 ，她说 ，“新的一年 ，最重要 的 是有个好身体，和孩子一起朝着目标继续奋斗。”(完)
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