电脑故障致美国数千航班受影响 FAA下令：全停飞！******

　　中新网1月11日电 综合报道，当地时间11日上午 ，因电脑系统故障导致美国各地航班受到影响，美国联邦航空管理局(FAA)随后下令 ，美国所有航空公司暂停境内航班起飞。

　　据美国全国广播公司(NBC)报道 ，当天上午7点20分，FAA在社交媒体推特更新帖文称 ，它已下令航空公司暂停所有国内航班至美东时间上午9点，以允许该机构验证电脑系统中航班和安全信息 的完整性 。

　　“虽然一些电脑系统功能开始恢复，但国家空中系统 的运作仍然有限 ，”FAA写道。

　　美国联合航空公司表示 ，已暂时将所有国内航班推迟到至少上午10点起飞 。

　　此前报道，FAA称，“由于空中任务通知系统‘失灵’ ，导致整个空中系统受到影响 。”FAA在其官网通知中写道 。“技术人员目前正在努力恢复系统。”

　　美国航班跟踪网站Flightaware数据显示 ，截至美东时间11日上午8点左右 ，美国境内及往返美国的国际航班，共计约2500架航班被推迟，约250架航班被取消 。

　　目前该系统正在恢复中 ，航班中断仍在继续。

为什么说冬季适合吃羊肉？试试这几种推荐吃法******

　　进入12月，天气 是越来越冷了，气温低的日子里就想吃点补身体 的美食，冬季吃羊肉似乎就成了大家一致认可的养生法则。羊肉历来被当作 是冬季进补的首选，这个说法准确吗？为什么说冬季适合吃羊肉呢？羊肉真的能暖身吗？今天就从营养学的角度来为大家分析一下羊肉的营养价值 。

　　蛋白质丰富 食物热效应高

　　首先，从营养学角度来看，蛋白质的热效应(由于进食而引起能量消耗增加的现象)最大。羊肉因为含有比较丰富的蛋白质，因此具有食物热效应高的特点 ，会让人们感觉吃完羊肉后身体更暖。

　　脂肪多 帮助人体御寒

　　其次 ，肉类能量高 。作为肉类 的一种 ，羊肉富含丰富的优质蛋白质 ，还含有大量 的脂肪。羊肉好吃，很容易吃多，这样就会摄入大量 的能量，这些能量就会让我们觉得暖，帮我们抵御严寒 。

　　含大量血红素铁

　　缓解贫血和怕冷症状

　　再次，羊肉作为红肉 的一种 ，含铁丰富 ，能提供大量血红素铁，有利于提高血红蛋白含量，缓解贫血和低血压人群 的怕冷症状 。

　　因此，因为羊肉有以上这些营养价值，所以吃羊肉能暖身 ，“适合冬季吃” 的这个说法很正确。

　　但也必须要说明 ，猪肉、牛肉作为优质蛋白的红肉，其实也可以取得和羊肉类似的效果 ，并没有必要非得吃羊肉。

　　《中国居民膳食指南(2022)》推荐每天食用动物性食物120-200克 ，因此 ，吃 的时候要控制好量 ，不要过多摄入 ，健康适量吃羊肉 ，建议 ：

　　推荐吃法一：炖吃少喝汤

　　蒸、炖 、焖都 是羊肉最健康的做法，这样烹调加工温度较低 ，能最大限度地锁住营养。同时，产生的致癌物较少 ，维生素破坏也较少 。建议少喝汤，尽量吃肉。因为炖汤里 的脂肪 、盐和嘌呤含量不低 ，可增加痛风 、肥胖和高血压的风险。而大部分 的营养其实还是在肉里 。

　　推荐吃法二：涮羊肉搭配蔬果

　　涮羊肉的加热时间短 ，能较好地保存营养成分。但一不小心，羊肉摄入就容易超量，注重蔬果的搭配 ，摄入时配上如金针菇 、蘑菇、白菜、冬瓜、丝瓜、菠菜 、茭白、笋、各种绿叶菜等蔬菜一起涮火锅 ，能较好地避免羊肉摄入过量 ，还能做到食物多样化、荤素搭配 、合理平衡膳食营养。

　　推荐吃法三 ：爆炒配大葱

　　传统菜肴爆炒羊肉具有发汗解表的功效 ， 是抵御冷空气的绝佳菜品。爆炒加热时间较短，营养损失少 。用大葱一起爆炒，可以去除荤、腥 、膻等油腻厚味及异味，并产生特殊香味 ，还有较强的杀菌作用 。

　　这样吃羊肉，既暖身又健身。冬季御寒，不妨将羊肉加入到自己的菜肴食材中，为自己和家人搭配一份暖心菜肴吧 。

　　文/胡晓岚(黄石市中心医院营养主任技师）